Asia Brisket Rub

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Zutaten

Portion anpassen:
2 EL Pfeffer (schwarz)
3 EL Meersalz
1 EL Zucker (braun)
1 EL Senfkörner
1 EL Knoblauchpulver
1 EL Zwiebelpulver
1 EL Szechuanpfeffer

Asia Brisket Rub

Zutaten

Zubereitung

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Der Asia Brisket Rub intensiviert den Eigengeschmack des Rindfleischs und sorgt zusätzlich für eine leckere, pikante Kruste, die aber nicht zu dominant schmeckt.

(185 mal gelesen, 1 mal heute)

Schritte

1
Erledigt

Alle Zutaten grob mörsern und gut durchmischen.

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Letzte Aktualisierung am 10.12.2019 um 21:57 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Kai

Fachinformatiker, ambitionierter Hobby-Griller und -Blogger aus Hannover.

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